Il Greco di Tufo

Il Greco di Tufo è un pregiato vino bianco DOCG di origine campana, molto famoso sia in Italia che all'estero. Prodotto da uve provenienti dai vigneti di otto comuni della provincia di Avellino, e innanzitutto da Tufo, paese da cui prende il nome.

Ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita nel Luglio 2003.

E' un vino molto antico, di lui parlava Plinio il Vecchio, il quale diceva 'In verità il vino Greco era così pregiato, che nei banchetti veniva versato solo una volta',  facendo riferimento all'alto valore di questo vino, molto amato per il suo gusto delicato. Non fu solo lo scrittore latino a dedicargli dei versi, scrissero di lui anche Virgilio, Catone, Columella e Marrone, elogiandolo come eccelsa espressione vinicola italiana.

La dimostrazione della sua origine antica si è avuto con il ritrovamento a Pompei di un affresco appartenente al I secolo a.C., dove veniva espressamente nominato il "vino greco", la cui coltivazione avvenne inizialmente alle pendici del Vesuvio, per poi diffondersi nell'Avellinese

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